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一天當中,你感到最幸福的時候是吃哪一餐的時候呢?

E J 認為當然非下~午~茶~Teatime莫屬啦!

 

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今日有幸品嚐到「UR SWEEt Pâtisserie 優手作法式手工甜點」

真是E J上輩子修來的福氣XDDD

哈哈廢話不多說了

讓我們繼續看下去吧~

 

 

首先試吃的是6吋 “手作布蕾塔”   NT.360元     

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*E J 小提醒*

雖然紙盒有附塑膠刀具

但建議大家可以使用沒有鋸齒狀的切刀

這樣蛋糕切下去才會漂亮唷

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金黃色的手工酥餅皮厚度約0.5cm  (厚薄嘟嘟好、不油膩)

最上層加入檸檬皮提昇香氣

而重頭戲-內餡,則是遠從法國而來的布蕾喔!(高檔貨來著XD)

口感滑順、搭起來超級絕配呀!

吃不膩、不死甜,還讓你一口接著一口吃不停歇~

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再來試吃的也是6吋 “巧克力塔”   NT.380元

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咦?上頭那金黃金黃的是啥?

偷偷告訴你:那是食用金箔啦!

老闆真的是佛心來著~

 

 

*E J 小提醒*

大家在切片的時候,記得將蛋糕小心輕放

因為最上層的可可粉可是多到會灑出來呢!

 

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上層是以比利時巧克力73%及53%調製出的,略帶苦味的口感

下層是有堅果味的法式巧克力杏仁餡

E J 第一口吃下去的時候,覺得和一般巧克力蛋糕差不多

但過幾秒後,變化卻難以形容

由略苦→回甘到甜,是種很有層次的感覺喔!

(原諒E J 表達能力不太優,大家自個吃吃看就明瞭箇中滋味啦!)

 

 

蛋糕吃得出來有用心在經營,連外包裝也不馬虎

鵝黃色的紙盒更合襯-優手作法式甜點的獨家氣質!

自用、送禮兩相宜,CP值超級破表啦!

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優手作的蛋糕是接到訂單後立馬現做

因此沒有添加防腐劑喔!

冷藏可保存3天;冷凍則可保存5天

 

另外,因為目前沒有實體店面

通通皆以網路訂購為主唷!  (滿NT.2000免運費)

 

 

 E J 小評分:(滿分為5顆)

-美味:

-價位:

-C/P值 :

 

 

 

《店家資訊》

UR SWEEt Pâtisserie 優手作法式手工甜點

訂購專線:(02)2259-6209 / 0983-163-805 

傳真訂購:(02)2259-6179

客服信箱:maxwell@ursweet.com.tw

官網:http://www.ursweet.com.tw/story.html

Facebook粉絲團:https://www.facebook.com/ursweet.patisserie

QR code:

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    夭夭EJ 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()